vineri, 4 iunie 2010

Limonada Mojito


Incepe vara, care se zvoneste ca va fi cea mai calduroasa din istorie. O fi asa... n-o fi asa... vedem noi prin iulie-august, ca pana acum nu pare asa cald. Dar nu strica sa ne pregatim din timp cu ceva retete racoritoare. De exemplu o limonada, iar daca vreti ceva deosebit, incercati varianta fara alcool a cocktailului mojito. Poate fi si un cocktail non-alcoolic, la petreceri, special pentru "designated drivers" sau pentru cine e la dieta si nu vrea sa bea caloriile continute de rom :)


Pentru 2 pahare mari, avem nevoie de:
  • 2 lamai
  • 2 limes
  • 3 linguri de zahar brun (60 g)
  • frunze de menta
  • 20 cuburi gheata
  • 750 ml apa
In primul rand stoarcem lamaile si un lime. Din cel de-al doilea oprim 2 rondele pentru decor si restul il taiem bucatele. Punem intr-un mojar bucatile de limes, jumatate din frunzele de menta si le zdorbim.
Dizolvam zaharul in sucul de lamaie si apa si adaugam restul frunzelor de menta tocate marunt. Intr-un blendersau tocatorcare poate toca gheata, maruntim cuburile de gheata, le adaugam peste sucul de lamaie si amestecam.
Bucatile zdrobite de lime se aseaza in pahare, deasupra se toarna limonada si se orneaza cu feliile de lime.
O limonada foarte aromata cu menta si racoritoare, care are doar 30 calorii la 100 grame.




Niciun comentariu: